Shoppingcenter-kæde indgår aftale med københavnsk madkoncept: Åbner på fem lokationer
Farvestrålende poke bowls, dampede bao buns, sprødstegte rejer og japansk ramen.
Det får gæsterne i fem danske shoppingcentre mulighed for at sætte tænderne i, når det københavnske restaurantkoncept Poke & Sons åbner i Lyngby Storcenter, Amager Centret, Nørrebro Bycenter, Frederiksberg Centret og City2 i løbet af 2025. Det skriver de i en pressemeddelelse.
De fem shoppingcentre ejes af Danske Shoppingcentre (DSC), som i alt har 17 shoppingcentre fordelt i hele landet.
Om Poke & Sons
- Poke & Sons er et nyt madkoncept, født og forankret i København.
- Det er en 'fast casual' restaurantkæde, som serverer asiatisk inspirerede retter og poke bowls hurtigt og effektivt i et varmt miljø med danske designklassikere.
- De har ambitioner om at tilbyde en kvalitetsoplevelse både ift råvarekvalitet, æstetik og miljø, men hurtigt, effektivt og moderne til en fornuftig pris.
- På Poke & Sons-restauranterne arbejder de med et såkaldt fast casual dining-koncept, hvor gæsterne hurtigt får maden serveret, som de kan nyde i velindrettede omgivelser med Verner Panton-lamper i loftet og Hay-stole ved bordene.
Kilde: Poke & Sons
Og det er ikke tilfældigt, at den københavnske restaurantkæde, der allerede ligger på to adresser i Indre By, har valgt shoppingcentrene som lokation for deres næste, store udvidelse:
- Det giver rigtig god mening for os at ligge i shoppingcentrene, fordi de giver adgang til bydele, hvor vi ikke er til stede i dag. Det er købestærke områder i forvandling, og det er dér, folk bor. Så centrene er med til at give os en forankring i lokalmiljøet. Vi vil gerne sætte et aftryk på Storkøbenhavn og udbrede vores madkoncept til endnu flere. Det kan Danske Shoppingcentre hjælpe os med, fordi de som stor udlejer kan tilbyde os lokaler på mange forskellige lokationer,” siger Thomas Westergaard, adm. direktør i Poke & Sons, i meddelelsen.
Vil være relevant for kunderne
De fem centre havde tilsammen over 25 millioner besøgende i 2023 - et samlet kundetal som forventes at stige i 2024.
Åbningerne af Poke & Sons-restauranterne er en del af visionen om at være relevante for gæsterne og med egne ord give dem en særlig shoppingoplevelse, når de besøger centrene, fortæller Jesper Faurholdt, adm. direktør for DSC:
- Hvis vores centre fortsat skal være aktuelle og relevante for vores gæster, er det vigtigt, at vi skaber et mødested og en fremtidig markedsplads. Det er vores stærke fokus på food and beverage et udtryk for. Så når vi åbner dørene til Poke & Sons, byder vi velkommen til mere end en ny, spændende madoplevelse.
Poke & Sons planlægger at slå dørene op til deres restauranter i løbet af forår, sommer og det tidlige efterår i 2025. I samarbejdet er der allerede en option på yderligere tre restauranter i DSC’s portefølje.
Om Danske Shoppingcentre:
- DSC står for Danske Shoppingcentre og blev etableret af ATP Ejendomme og Danica Ejendomme i primo 2018.
- De er markedsledende i Danmark inden for shoppingcentre med 17 shoppingcentre fordelt over hele landet.
- Porteføljen har et samlet areal på ca. 850.000 kvm og driver omkring 1.100 lejemål i alt.
- Årligt besøges shoppingcentrene af 71 millioner kunder.
- DSC ejer følgende shoppingcentre: Aalborg Storcenter - Amager Centret - City2 - Copenhagen Designer Outlet - Frederiksberg Centret - Friis Shoppingcenter - Glostrup Shoppingcenter - Helsingør Bycenter - Herning Centret - Hvidovre C - Ishøj Bycenter - Kolding Storcenter - Lyngby Storcenter - Nørrebro Bycenter - Randers Storcenter - SlotsArkaderne - VestsjællandsCentret
Kilde: Danske Shoppingcentre